bàn đông 2 cánh

Bàn mát 2 cánh

Sản phẩm nổi bật

Nếu được nói về một thiết bị quan trọng nhất trong các nhà hàng, quán bar, hay beer club thì đó chính là thiết bị bàn mát 2 cánh. Thiết bị này được sử dụng vô cùng rộng rãi. Phải đến 75% khách hàng lựa chọn thiết bị này để thay thế cho các dòng tủ lạnh công nghiệp. Vậy bàn mát nhà hàng là gì, sử dụng ở đâu, như thế nào? Đọc bài viết này để có câu trả lời nhé!

Bàn mát 2 cánh sử dụng trong nhà hàng là gì?

Được sử dụng rộng rãi và phổ biến là thế, nhưng với những bạn đang chuẩn bị mở nhà hàng thì đây vẫn còn là một thiết bị khá mới.

Bàn mát là thiết bị bảo quản thực phẩm và cũng là một bàn sơ chế. Đây là thiết bị bảo quản giống như ngăn mát của một chiếc tủ lạnh nằm được tận dụng bề mặt inox rộng rãi thoáng đãng bên trên để tạo thành một chiếc bàn chế biến.

Mức nhiệt độ mà bàn lạnh 2 cánh mang đến là từ 0-10 độ c với 2 khoang tủ rộng, mỗi khoang có dung tích 400L. Với độ rộng như vậy bạn có thể bảo quản lượng lớn thực phẩm, đồ uống.

Có hai loại bàn mát 2 cánh, một là cánh kính, hai là bàn mát inox giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn môt thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Ví như trong các quầy bar thì nên dùng bàn mát cánh kính, sẽ đẹp và phù hợp hơn. Còn trong các khu bếp thì có thể sử dụng thiết bị inox dễ vệ sinh và cũng bền hơn rất nhiều.

Bàn mát 2 cánh được sử dụng ở đâu?

Là thiết bị làm mát nên thường sử dụng để bảo quản được các loại thực phẩm như: các loại rau củ quả, các loại đồ uống, gia vị đun nấu,…. Thời gian bảo quản có thể kéo dài từ 7-15 ngày.

Còn nếu bạn muốn sử dụng để bảo quản các loại thịt, cá, thì mayxaygiochaviendong.com khuyên bạn nên sử dụng thiết bị bàn đông. Bởi thiết bị này chỉ có thể giữ được thịt cá tươi ngon trong ngày thôi.

Là một thiết bị bảo quản, bàn mát thường được sử dụng trong:

  • Bảo quản các loại rau củ quả trong các nhà hàng, khách sạn
  • Bảo quản các loại thị cá, đồ ăn tươi sống sử dụng trong ngày
  • Trưng bày và làm lạnh các loại bia, rượu trong các quán bar, beer club
  • Bảo quản hoa quả, nguyên liệu cho các quán sinh tố, nước ép

Là một chiếc bàn sơ chế, bàn mát thường được sử dụng:

  • Trong các gian bếp nhà hàng, vừa bảo quản, vừa sơ chế đồ ăn trên mặt bàn
  • Là một bàn pha chế đồ uống sang chảnh cho các, quán bar, các câu lạc bộ
  • Như một quầy thanh toán đa năng trong các quán nước ép, sinh tố

Bàn mát sử dụng như thế nào, có dễ dàng không?

Thiết bị này được thiết kế sử dụng rất dễ, giống như chiếc tủ lạnh nhà bạn vậy. Chỉ cần kết nối nguồn điện, cài đặt mức nhiệt độ ngay bên ngoài bàn mát sơ chế là tủ có thể hoạt động rồi.

Lúc này bạn chỉ cần cho lượng thực phẩm hay đồ uống cần bảo quản vào là được. Thật đơn giản và dễ dàng phải không?

Mong rằng những thông tin mà mayxaygiochaviendong.com mang lại đã giúp cho bạn hiểu rõ hơn và mua bàn mát 2 cánh theo ý muốn.

Để biết thêm nhiều thông tin về giá bàn mát cũng như nhiều thiết bị khác như máy xay, lò nướng, hãy liên hệ với Viễn Đông qua hotline, hay đến trực tiếp các cơ sở gần bạn nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết nhất!

>>> Bàn đông 1 cánh Inox Viễn Đông – Cấu tạo công dụng không ngờ cho bạn     

© 2019 Cơ Khí Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.