Sản phẩm nổi bật
Máy sấy thực phẩm – Tại sao nên đầu tư? Cùng mayxaygiochaviendong.com tìm hiểu kĩ hơn.
Nhu cầu thưởng thức, nhâm nhi những món hoa quả hay thực phẩm khô từ lâu đã trở thành thói quen, sở thích của nhiều người, tạo nên một thị trường lớn đầy tiềm năng. Nếu như trước đây, việc sản xuất thực phẩm khô mất rất nhiều thời gian mà hiệu quả lại thấp bằng cách phơi nắng trực tiếp, thì giờ đây, các doanh nghiệp đã có những sự lựa chọn dễ dàng và tối ưu hơn, chính là máy sấy khô thực phẩm.
Đầu tư một chiếc máy sấy thực phẩm cho doanh nghiệp của bạn có thực sự quan trọng?
Máy sấy đa năng – sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau:
Có thể nói, máy sấy thực phẩm hiện nay là sản phẩm rất hữu ích và tiện dụng đối với nhiều doanh nghiệp và cơ sở sản xuất kinh doanh. Máy sấy hoa quả công nghiệp hay còn gọi là máy sấy thực phẩm, chuyên sử dụng để sấy nhiều các loại thực phẩm như: Thịt bò , gà, tôm, cá, … hay là các loại nông sản, vật liệu quen thuộc như: ngô, khoai, sắn, nhãn, vải hay các đồ rau củ quả sấy. Trong một số trường hợp thì tủ sấy này còn có thể sấy được thuốc bắc, thảo dược và các loại dược liệu.
Chất lượng thành phẩm cao và đồng đều hơn:
Bên trong thành lò sấy công nghiệp có các lỗ thông gió để quạt đối lưu khí nóng khắp các khay, nguyên liệu sẽ liên tục được tiếp xúc đều với hơi nóng. Máy sấy thực phẩm công nghiệp thường được trang bị động cơ công suất 375W làm nhiệm vụ hút không khí từ bên ngoài qua buồng đốt làm nóng và thổi khí nóng đi khắp tủ, sau đó lấy đi hơi nước và thổi ra ngoài.
Đối với những loại máy sấy nông sản thông thường bằng hơi nóng với nhiệt độ cao, rất dễ làm hỏng thực phẩm và mất hết chất dinh dưỡng. Nhưng với nguyên lý hoạt động như trên, thiết bị giúp lấy đi hơi ẩm trong thực phẩm sấy nhanh nhất mà không làm biến chất, biến dạng thực phẩm.
Do đó mà sản phẩm cuối cùng khi ra lò đều có chất lượng được đồng đều như nhau, đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng về hình thức và cả chất lượng các thực phẩm sấy khô, giữ giá trị sản phẩm hơn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
Chỉ cần đảm bảo các loại nguyên liệu đều được làm sạch hoàn toàn trước khi được xếp vào khay và cho vào tủ sấy công nghiệp, mẻ sấy hoàn tất sẽ được tiến hành đóng gói để cung cấp sản phẩm ra thị trường một cách an toàn nhất. Với một quy trình khép kín như vậy, hạn chế tối thiểu nhất sự xâm nhập từ môi trường bên ngoài nên sản phẩm sấy sẽ đảm bảo được sự an toàn vệ sinh.
Sự tiện dụng và dễ dàng:
Tủ sấy nông sản Viễn Đông thường có thiết kế hình hộp chữ nhật đứng, chân đế được gắn 4 bánh xe giúp người dùng dễ dàng di chuyển tủ tới nơi mong muốn mà không tốn quá nhiều thời gian, công sức. Thiết kế này cũng không làm mất nhiều diện tích để đặt tủ ở nơi sản xuất, chế biến.
Khoang máy sấy khô thực phẩm được thiết kế kín và chịu được tải trọng lớn trong quá trình sử dụng. Mắt lưới của khay sấy nhỏ giúp người dùng sử dụng tủ để sấy đa dạng các nguyên liệu khác nhau từ lạp xưởng, thịt trâu, thịt bò,… cho tới sấy các loại hạt nhỏ,…
Bảng điều khiển giúp người dùng chủ động trong việc cài đặt thời gian, nhiệt độ trong tủ để sấy các loại nguyên liệu khác nhau, tiết kiệm thời gian hơn trong quá trình sản xuất.
Sử dụng máy sấy thực phẩm vô cùng dễ dàng. Người dùng chỉ cần đem các nguyên liệu vào khay sấy và tiến hành sấy, sau một thời gian hoàn tất một mẻ sấy, trong một ngày có thể sấy đáp ứng đủ được lượng nhu cầu sấy thực phẩm vô cùng nhanh chóng và tiện dụng.
Máy sấy thực phẩm giúp tiết kiệm thời gian, nhân công, tăng năng suất và đảm bảo cho sản phẩm hơn so với việc dùng phương pháp phơi truyền thống chỉ đáp ứng nhu cầu dùng nhỏ.
Lưu ý khi sử dụng tủ sấy nông sản công nghiệp
- Để máy sấy nông sản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Vệ sinh máy sấy nông sản kỹ trước và sau khi vận hành đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền của tủ.
- Lựa chọn tủ sấy có số khay phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp các loại máy làm cơm cháy 12 khay, 16 khay, 24 khay và 32 khay đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
- Tủ sấy rất bền và hoạt động ổn định trong suốt thời gian sử dụng. Chỉ có thanh nhiệt là bộ phận dễ hỏng nhất của tủ sấy. Thông thường, thanh nhiệt sẽ có tuổi thọ từ 12 đến 15 tháng.
>>> Xem thêm các sản phẩm khác của Viễn Đông tại ĐÂY
Để có thêm thông tin chi tiết về tủ sấy nông sản công nghiệp mà Viễn Đông phân phối, khách hàng liên hệ tới địa chỉ gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và giải đáp thắc mắc.
Giới thiệu dây chuyền làm giò chả CHUYÊN NGHIÊP- HIỆN ĐẠI
Nhằm phục nhu cầu sản xuất giò chả tại các cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp, Viễn Đông xin giới thiệu đến khách hàng dây chuyền làm giò chả. Sử dụng dây chuyền chế biến giò chả giúp TĂNG NĂNG SUẤT- GIẢM TỶ LỆ GIÒ CHẢ CHẾT- ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.
Dây chuyền làm giò chả của Viễn Đông bao gồm:
Máy thái thịt công nghiệp
Máy thái thịt Viễn Đông gồm: máy thái thịt gia đình, máy thái thịt DQ-1, máy thái thịt bò JZ, máy thái thịt thay được lưỡi dao QX250, máy thái thịt năng suất cao DQ-7.
Máy xay giò chả
Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy xay thịt làm giò chả chính: máy xay giò chả gia đình và máy xay giò chả công nghiệp:
- Máy xay giò chả mini: VD2, máy xay giò VD3, máy xay thịt làm giò 3kg
- Máy xay giò chả công nghiệp: máy xay chả lụa 5kg, máy xay giò lụa 10kg, máy xay chả lụa 15kg, máy xay giò chả 20kg,…
Lưu ý: Từ máy xay giò 5kg trở đi, bộ lưỡi dao máy xay giò chả gồm 3 lưỡi: lưỡi xay nhuyễn thịt, lưỡi đánh chà bông, lưỡi quyết chả cá → Khách hàng có thể thực hiện xay giò, quết chả cá, đánh chà bông trên 1 máy duy nhất.
Tủ hấp giò chả
Với tủ hấp giò chả, bạn có những lựa chọn sau: tủ hấp giò chả 4 khay, 6 khay, 8 khay, tủ hấp giò chả 10 khay, 12 khay, 24 khay Việt Nam sản xuất
Máy đóng gói, hút chân không
Với nhu cầu hút chân không giò chả thấp (<100kg/ngày), bạn có thể cân nhắc lựa chọn dòng máy hút chân không 1 buồng (DZ260, DZ400, DZ500). Với nhu cầu đóng gói lớn hơn, bạn đừng quên tham khảo dòng máy 2 buồng năng suất cao.
Ngoài bộ thiết bị cơ bản trên, bạn cũng có thể bổ sung thêm dòng máy xay thịt công nghiệp: TC-32, JR-42…
>>> Đừng bỏ qua cách làm sạch rươi đúng để có món ăn an toàn
