Giữ chỗ

máy tách xương cắt cá

Điện áp :220v/ 50 Hz
Công suất :1.5Kw
Năng suất :300 – 400 Kg/h
Trọng lượng :160 Kg
Kích thước :110 x 60 x 120 Cm
Vật liệu :INOX 304
Bảo hành :12 tháng
Danh mục: .

Đặc tính nổi bật

Máy tách xương cắt cá hiện đang được rất nhiều những nhà hàng, siêu thị và các cơ sở chế biến thủy hải sản quy mô lớn sử dụng. Vậy máy có những ưu điểm gì mà được sử dụng rộng rãi đến vậy. Hãy cùng mayxaygiochaviendong.com tìm hiểu những ưu điểm của sản phẩm nhé!

Máy tách xương cắt cá cho năng suất cao

Thông thường, đối với loại cá có kích cỡ trung bình một người tách xương cá chuyên nghiệp mất từ 3 – 5 phút một con. Một con số thật ấn tượng!

Tuy nhiên, đối với nơi chế biến thủy hải sản có quy mô thì dẫu có cả chục người chuyên nghiệp như thế vẫn không đủ để phù hợp với dây chuyền chế biến của họ.

Năng suất của gần chục người tách xương cá chuyên nghiệp

Năng suất của gần chục người tách xương cá chuyên nghiệp

Nhưng với công suất 1,5Kw của máy tách xương cá, việc đạt năng suất lên tới 300 – 400kg trong 1h chỉ là chuyện rất bình thường. Nhờ vậy, máy có thể hoàn toàn đảm bảo năng suất mục tiêu mà các nơi chế biến đã đề ra.

Năng suất trong 1 phút của máy tách xương cắt cá

Năng suất trong 1 phút của máy tách xương cắt cá

Khả năng máy tách xương cắt cá vượt trội

Ngoài việc cho năng suất cao, máy tách xương cá còn sở hữu tỷ lệ làm sạch xương trên 95%. Với hiệu suất tách xương như vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm được chế biến từ cá của mình. 

Máy tách xương cắt cá đạt tỷ lệ lọc sạch tới 98% xương

Máy tách xương cắt cá đạt tỷ lệ lọc sạch tới 98% xương

Không những vậy, máy còn có thể tách xương nhiều loại cá có kích cỡ khác nhau. Từ cá bống, cá tép đến cá thác lác, cá ba sa,… máy rút xương cá đều lọc tốt cả những chiếc xương dăm bé tí lẫn ở trong thịt cá. Đây là một ưu điểm mà khó có thể thợ làm cá thủ công nào sánh được với máy.

Độ bền cực tốt của máy tách xương cắt cá

Chất liệu cấu tạo máy là loại thép chống gỉ Inox 304 có độ chống hoen gỉ ở trong môi trường nước và không khí cực tốt. Nếu thường xuyên lau chùi và vệ sinh cho máy đúng cách, độ bền của máy có thể lên đến 5 – 10 năm.

Chất liệu Inox 304 của máy

Chất liệu Inox 304 cao cấp của máy

Độ bền của động cơ ở máy cũng là điểm rất đáng chú ý tới. Máy tách xương ép cá có động cơ dùng dây đồng để dẫn điện. Đồng là kim loại dẫn điện tốt nhất chỉ đứng sau bạc, nó có thể chống lại những tác động từ môi trường bên ngoài.

Nhờ vậy mà động cơ sẽ giảm hao phí điện năng và độ bền chung của máy sẽ cao hơn. Sản phẩm hoàn toàn phù hợp trong việc đầu tư dài hạn của người sản xuất.

Máy tách xương cắt cá an toàn vệ sinh thực phẩm 

Cũng nhờ cấu tạo từ chất liệu Inox 304, máy sẽ đảm bảo được tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm bởi khả năng chống hoen gỉ tốt, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng. Chính vì vậy, máy hoàn toàn có thể loại bỏ vấn đề mất vệ sinh khi lọc tách xương bằng tay.

Máy tách xương cắt cá đảm bảo độ an toàn vệ sinh thực phẩm

Máy tách xương cắt cá đảm bảo độ an toàn vệ sinh thực phẩm

Với những ưu điểm trên, máy tách xương và thịt cá ra đời như một ngôi sao cứu tinh cho những nhà hàng, siêu thị và các cơ sở chế biến thủy hải sản quy mô lớn. Vậy, nên mua máy tách xương ép cá ở đâu uy tín, chất lượng?

Ở Viễn Đông! Chúng tôi là đơn vị uy tín luôn cung cấp sản phẩm chất lượng cáo đi cùng với những lợi ích mà khách hàng nhận được như:

  • Khách hàng được kiểm tra sản phẩm tại các chinh nhánh trên toàn quốc
  • Chế độ bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng
  • Miễn phí vận chuyển trong nội thành của chi nhánh
  • Đội ngũ tư vấn tận tâm, luôn nhiệt tình tư vấn thông tin cho khách hàng.

Hãy liên hệ với Viễn Đông ngay để có cho mình sản phẩm máy tách xương cá và các thiết bị khác về dây chuyền chế biến thực phẩm uy tín và chất lượng cao nhé!

Giới thiệu dây chuyền làm giò chả CHUYÊN NGHIÊP- HIỆN ĐẠI

Nhằm phục nhu cầu sản xuất giò chả tại các cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp, Viễn Đông xin giới thiệu đến khách hàng dây chuyền làm giò chả. Sử dụng dây chuyền chế biến giò chả giúp TĂNG NĂNG SUẤT- GIẢM TỶ LỆ GIÒ CHẢ CHẾT- ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.

Dây chuyền làm giò chả của Viễn Đông bao gồm:

Máy thái thịt công nghiệp

Máy thái thịt Viễn Đông gồm: máy thái thịt gia đình, máy thái thịt DQ-1, máy thái thịt bò JZ, máy thái thịt thay được lưỡi dao QX250, máy thái thịt năng suất cao DQ-7.

Máy xay giò chả

Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy xay thịt làm giò chả chính: máy xay giò chả gia đình và máy xay giò chả công nghiệp:

Lưu ý: Từ máy xay giò 5kg trở đi, bộ lưỡi dao máy xay giò chả gồm 3 lưỡi: lưỡi xay nhuyễn thịt, lưỡi đánh chà bông, lưỡi quyết chả cá → Khách hàng có thể thực hiện xay giò, quết chả cá, đánh chà bông trên 1 máy duy nhất.

Tủ hấp giò chả

Với tủ hấp giò chả, bạn có những lựa chọn sau: tủ hấp giò chả 4 khay, 6 khay, 8 khay, tủ hấp giò chả 10 khay, 12 khay, 24 khay Việt Nam sản xuất

Máy đóng gói, hút chân không

Với nhu cầu hút chân không giò chả thấp (<100kg/ngày), bạn có thể cân nhắc lựa chọn dòng máy hút chân không 1 buồng (DZ260, DZ400, DZ500). Với nhu cầu đóng gói lớn hơn, bạn đừng quên tham khảo dòng máy 2 buồng năng suất cao.

Ngoài bộ thiết bị cơ bản trên, bạn cũng có thể bổ sung thêm dòng máy xay thịt công nghiệp: TC-32, JR-42…

>>>> Hướng dẫn làm cá rô đồng nhanh nhất bằng máy đánh vảy cá rô đồng


Xem thêm: Máy tách xương cá làm chả cứu tinh của cơ sở chế biến làm chả cá.

© 2020 Cơ Khí Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.