Cách sử dụng máy xay giò hiệu quả

Máy xay giò chả là một trong những thiết bị nhà bếp được áp dụng công nghệ hiện đại, tiên tiến. Cách sử dụng thì lại cực kì đơn giản và dễ dàng. Nào chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về cách sử dụng máy xay giò hiệu quả nhé

Quy trình sử dụng máy xay giò

– Đầu tiên, khởi động máy bằng cầu dao nguồn điện 3 pha bằng cách bật công tắc về vị trí ON

– Tiếp theo, dùng tay ấn vào nút màu xanh trên máy để khởi động

– Sau đó, bạn hãy điều chỉnh tốc độ xay về các vị trí 0 hoặc 1 rồi mới cho nguyên liệu vào xay.

– Tùy theo kích thước cần đạt của nguyên liệu sau khi xay mà bạn có thể thay đổi lưới xay tùy thích. Chú ý mỗi khi thay lưới phải tạm dừng hoạt động máy lại để đảm bảo an toàn khi sử dụng cũng như giữ cho máy sử dụng được tốt

– Sau khi xay xong phần giò chả mà mình mong muốn, kết thúc hoạt động máy bằng cách bật nút điều chỉnh tốc độ xay về vị tri OFF

– Tiếp tục ấn nút màu đỏ để dừng chuyển động hoàn toàn

-Sau đó thì bạn gạt cầu dao nguồn điện về vị trí OFF

Thế là xong rồi ạ! Cách sử dụng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần vệ sinh và bảo quản máy cẩn thận là tuổi thọ của máy xay giò sẽ tăng lên đáng kể.

Giới thiệu dây chuyền làm giò chả CHUYÊN NGHIÊP- HIỆN ĐẠI

Nhằm phục nhu cầu sản xuất giò chả tại các cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp, Viễn Đông xin giới thiệu đến khách hàng dây chuyền làm giò chả. Sử dụng dây chuyền chế biến giò chả giúp TĂNG NĂNG SUẤT- GIẢM TỶ LỆ GIÒ CHẢ CHẾT- ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.

Dây chuyền làm giò chả của Viễn Đông bao gồm:

Máy thái thịt công nghiệp

Máy thái thịt Viễn Đông gồm: máy thái thịt gia đình, máy thái thịt DQ-1, máy thái thịt bò JZ, máy thái thịt thay được lưỡi dao QX250, máy thái thịt năng suất cao DQ-7.

Máy xay giò chả

Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy xay thịt làm giò chả chính: máy xay giò chả gia đình và máy xay giò chả công nghiệp:

Máy xay giò chả mini: VD2, máy xay giò VD3, máy xay thịt làm giò 3kg
Máy xay giò chả công nghiệp: máy xay chả lụa 5kg, máy xay giò lụa 10kg, máy xay chả lụa 15kg, máy xay giò chả 20kg,…

Lưu ý: Từ máy xay giò 5kg trở đi, bộ lưỡi dao máy xay giò chả gồm 3 lưỡi: lưỡi xay nhuyễn thịt, lưỡi đánh chà bông, lưỡi quyết chả cá → Khách hàng có thể thực hiện xay giò, quết chả cá, đánh chà bông trên 1 máy duy nhất.

Tủ hấp giò chả

Với tủ hấp giò chả, bạn có những lựa chọn sau: tủ hấp giò chả 4 khay, 6 khay, 8 khay, tủ hấp giò chả 10 khay, 12 khay, 24 khay Việt Nam sản xuất

Máy đóng gói, hút chân không

Với nhu cầu hút chân không giò chả thấp (<100kg/ngày), bạn có thể cân nhắc lựa chọn dòng máy hút chân không 1 buồng (DZ260, DZ400, DZ500). Với nhu cầu đóng gói lớn hơn, bạn đừng quên tham khảo dòng máy 2 buồng năng suất cao.