Cẩm nang về công thức, cách làm, một số mẹo nhỏ của mayxaygiochaviendong.com giúp các bạn làm các món giò chả, chả lụa, giò lụa, chả giò nhanh hơn, ngon hơn và đơn giản hơn ngay tại nhà.
Giò chả | Giò lụa | Chả giò | Chả lụa
Tham khảo thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.
Giò lụa là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, ra đời từ rất lâu và hiện nay vẫn rất được ưa chuộng. Từ những mâm cơm ngày Tết hay đến những bữa cơm thường nhật của nhiều ra đình đều có sự xuất hiện của giò lụa. Ngày xưa, người dân thường...
Nhiều người mới vào nghề, bắt đầu thử tự xay thịt làm giò chưa chắc đã biết vì sao xay giò phải cho nước đá. Thực hư vấn đề này ra sao? Có quan trọng hay không? Cùng tham khảo ngay với mayxaygiochaviendong.com nhé. Bạn đã biết đến hiện tượng “chết giò” là thế nào...
Chả lụa hiện nay là món ăn được hầu như tất cả mọi người biết và rất phổ biến vào các dịp lễ Tết. Chính vì vậy, các cơ sở làm giò chả thường tính chi phí để làm khối lượng lớn, từ đó định mức giá chả lụa hợp lý nhất. Nguyên liệu để...
Nếu mua máy xay giò chả về với mong muốn làm giò chả có thể để gia đình ăn, có thể để bán mà vẫn chưa biết làm thì có thể tham khảo cách làm giò chả bằng máy xay giò dưới đây. Cách này có thể áp dụng cho cả số lượng ít và nhiều, chỉ cần...
Chả quế là món ăn nổi dân gian nổi tiếng bởi mùi vị đặc trừng của giò chả kết hợp với vị thơm thoang thoảng của quế. Cách làm chả quế cũng đơn giản như cách làm các món giò chả, giò lụa với các công đoạn chính là làm nguyễn thịt và đem hấp....
Vào ngày tết, thường món chính ta được ăn đó là món thịt, nhưng ăn thịt nhiều rất dễ bị đầy bụng. Vậy nên chả lụa chay là món ăn thay thế nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng mayxaygiochaviendong.com tìm hiểu về món ăn này nhé! Chả lụa chay được làm từ...
Chả lụa truyền thống là món ăn tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam. Điểm đặc biệt của món ăn này là dùng nguyên liệu rất ngon miệng mà lại tốt cho sức khỏe. Khi được gói bằng cách truyền thống, món giò lụa sẽ rất thơm, ngon, có mùi hương của lá chuối, mùi...
Nhắc lại về tuổi thơ hẳn không ai không nhớ đến món chả lụa kho. Và đặc biệt hơn món này cực kì dễ chế biến. Ngon, bổ, rẻ mà lại rất hợp lí khi ăn cùng với cơm hoặc kết hợp với các loại rau. Vậy chúng ta cần chuẩn bị những gì để...
Chả lụa là món ăn truyền thống của người Việt ta. Hãy tham khảo bí quyết làm chả lụa rất đơn giản, chỉ sử dụng cần máy xay thịt làm giò thông thường (Mình đang dùng loại máy xay giò chả mini 0,5 kg của Công ty Viễn Đông). Bạn chỉ cần xay và nhào...
