Nồi nấu bánh tét bằng điện cách thủy đa năng Viễn Đông

Sản phẩm nổi bật

Bước sang năm 2021, hãy bỏ ngay những chiếc nồi gang dùng than, củi để luộc bánh chưng đi. Để bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình và bảo vệ môi trường, hãy chuyển sang sử dụng nồi nấu bánh tét bằng điện ngay trong dịp Tết Tân Sửu này. Đây là dòng nồi nấu cách thủy với nhiều ưu điểm vượt trội giúp luộc bánh nhanh chín mà vẫn tiết kiệm điện.

Vì sao lại dùng nồi nấu cách thủy để luộc bánh chưng?

Theo như cách luộc bánh chưng dân gian thì người làm sẽ dùng nồi gang hoặc nồi nhôm lớn ít nhất từ 30 – 50L để luộc bánh. Ở dưới đáy nồi sẽ rải 1 lớp cọng lá dong rồi mới xếp bánh chưng lên trên để tránh bị cháy bánh. Đổ nước ngập đến lớp bánh trên cùng để bánh được xanh và chín đều, sau khi nước đã sôi thì giảm nhỏ lửa để nước không bị trào ra bên ngoài.

Tuy nhiên nếu dùng nồi nấu bánh tét bằng điện cách thủy sẽ có những ưu điểm vượt trội hơn có thể kể đến như:

Sạch sẽ: người sử dụng không hít phải khói than độc hại, nồi không bị đen do khói bụi bám vào. Dễ dàng vệ sinh bên ngoài cũng như bên trong nồi.

Bảo vệ thanh nhiệt tốt hơn: Nồi nấu bánh tét bằng điện sử dụng thanh nhiệt (điện trở) để đun sôi nước hoặc dầu ăn sau đó truyền nhiệt qua lớp inox vào bên trong nồi. Tuy nhiên, trong quá trình nấu bánh tét thì nhựa từ gạo nếp sẽ ra, khi lấy bánh sẽ cảm thấy nhớt. Luộc càng nhiều bánh thì nhớt càng nhiều.

Nếu dùng các nồi luộc trực tiếp thì nhớt sẽ chìm xuống phía dưới và bám vào thanh nhiệt, không vệ sinh sạch sẽ để lâu ngày sẽ gây cháy thanh nhiệt. Tuy nhiên, đây là nồi cách thủy nên thanh nhiệt được lắp cùng khoang với dung dịch cách thủy, không tiếp xúc trực tiếp với nước và bánh trong nồi nên tuổi thọ thanh nhiệt sẽ cao hơn.

Bánh chín nhanh: Bánh tét chín nhanh là nhờ vào thiết kế lớp cách nhiệt thông minh và việc sử dụng dầu ăn làm dung dịch cách thủy. Khi luộc bánh chưng thường bị nóng xung quanh do nhiệt lượng tỏa ra lớn, chính vì vậy, Viễn Đông thiết kế nồi 3 lớp inox trong đó 1 khoang để chứa dầu ăn và 1 khoang được đổ foam cách nhiệt. Foam cách nhiệt sẽ ôm sát thành nồi, điều này giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài môi trường, giúp khách hàng tránh được các tai nạn bỏng không mong muốn.

Dung dịch cách thủy được sử dụng là dầu ăn, ưu điểm của dầu ăn là nhiệt độ sôi cao ( 200ºC – 300ºC), giữ nhiệt tốt hơn nước. 2 yếu tố này kết hợp lại với nhau sẽ giúp bánh tét, bánh chưng nhanh chín hơn. Hơn nữa, khi dùng dầu ăn làm dung dịch cách thủy cũng ít bị bay hơi hơn nước, vì vậy nấu bánh tét hơn 10 tiếng cũng không cần phải tiếp thêm dầu ăn.

Tiết kiệm điện: sau khi nước trong nồi đã sôi, khách hàng chỉ cần giảm nhiệt độ thì thanh nhiệt sẽ tự động ngắt. Khi nhiệt độ dung dịch cách thủy giảm xuống mức cài đặt thì thanh nhiệt sẽ tự động bật lại và tiếp tục đun sôi. Tuy nhiên, do dầu ăn giữ nóng tốt cộng thêm lớp cách nhiệt bên ngoài nên bánh tét bên trong vẫn được đun sôi và giữ nóng trong thời gian dài mà nồi không cần phải hoạt động. Vì vậy, khách hàng không cần quá lo lắng về chi phí điện năng mà nồi tiêu thụ.

Ngoài nấu bánh tét, bánh chưng thì đây còn là 1 chiếc nồi đa năng hơn bạn nghĩ rất nhiều. Mayxaygiochaviendong.com sẽ bật mí cho bạn ngay sau đây về những khả năng tuyệt vời của sản phẩm này.