Máy xay giò chả mini

Sản phẩm nổi bật

Tham khảo video: Hướng dẫn cách vệ sinh máy xay giò chả Viễn Đông

Tại sao bạn cần đến máy xay giò chả mini? Ưu điểm của máy xay giò chả gia đình là gì?

Thực tế, nhu cầu mua máy xay giò gia đình của khách hàng rất lớn. Lý do bởi:

• Các hộ gia đình muốn tự làm giò chả để đảm bảo an toàn
• Nhu cầu nhỏ nên dùng máy xay giò chả công nghiệp rất lãng phí
• Máy xay thịt hay máy xay sinh tố thông thường không cho được giò sống đạt chuẩn
• Từ máy xay giò có thể xay thịt làm nhiều món khác như nem, xúc xích, viên, chả cá…

Dòng máy này có những ưu điểm nổi bật có thể kể đến như:

Kiểu dáng công nghiệp, đẹp mắt, chuyên nghiệp

Máy xay giò chả mini hay còn được gọi là máy xay giò chả gia đình được Viễn Đông sản xuất theo kiểu dáng công nghiệp với kích thước nhỏ hơn. Vì vậy, bạn thấy máy có một thiết kế rất chắc chắn và đảm bảo tính thẩm mỹ cao. 

Cấu tạo máy gồm có cối xay giò, chân đế cố định và lưỡi dao có thể tháo rời. Chân máy thiết kế dạng chữ A chắc chắn, hạn chế rung lắc. Đặc biệt phần chân đế có bọc đệm cao su giúp chống trơn trượt và giảm tiếng ồn trong quá trình xay giò. 

Tay kéo và chốt khóa được gắn trên thân máy để hỗ trợ khách hàng cố định và nghiêng cối khi xay, thịt được cuộn đảo đều và xay nhuyễn hơn. Motor được bọc kín trong lớp inox, hạn chế bị nước bắn vào gây hỏng hóc khi vệ sinh.

Xay được giò sống đạt chuẩn

Điều đặc biệt nhất ở máy xay giò mini đó chính là được làm 100% inox 304 không gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi thường xuyên phải tiếp xúc với thịt và các loại gia vị. Bạn có thắc mắc vì sao máy xay giò chả Viễn Đông lại có thể xay nhanh, nhuyễn mịn và cho ra giò sống đạt chuẩn hay không? Điều này nhờ vào 3 thiết kế ưu việt của máy:

• Cối xay thịt thiết kế 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa đá giúp làm mát cối nhanh chóng, giảm nhiệt độ của thịt khi xay, từ đó hạn chế tình trạng chết giò.
• Ngoài ra, lưỡi dao 2 cánh nghiêng 8° giúp xay thịt nhuyễn. Lưỡi dao máy xay giò chả mini được làm bằng inox, đây là dao 2 cánh, có thể tháo ra khỏi trục máy để dễ dàng vệ sinh sau khi xay.
• Motor công suất lớn lên tới 3kw. Viễn Đông sử dụng motor Toàn Phát dây đồng mới 100% nên chịu tải tốt, máy chạy êm, ổn định, hạn chế nóng motor. Tốc độ xay của máy đạt 2800v/ phút nên xay 1 mẻ giò chỉ mất từ 2 – 3 phút.

Xay đa năng nhiều loại nguyên liệu khác nhau

Chỉ cần sở hữu 1 chiếc cối xay giò lụa là bạn đã có trong tay 1 chiếc máy xay đa năng. Khách hàng có thể sử dụng máy để xay thịt làm xúc xích, xay gan làm pate, xay chả cá, đánh chà bông, …. Như vậy, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều chi phí đầu tư các thiết bị khác đồng thời kinh doanh đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau để kiếm thêm thu nhập bên cạnh việc bán giò chả.

Tìm hiểu: Dây chuyền làm giò chả gồm những thiết bị nào?

Phân loại máy xay giò chả mini Viễn Đông

2 mẫu máy làm giò gia đình VD3 và 3kg

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp ra thị trường 2 mẫu sản phẩm máy xay thịt làm giò chả mini là 3kg và VD3. Hai mẫu máy này giống nhau về công suất và năng suất nhưng có 1 vài điểm khác biệt sau đây:

Máy xay giò mini VD3 là dòng máy đời đầu do Viễn Đông sản xuất. Do khác biệt về chất liệu inox, độ dày inox nên VD3 có giá bán thấp hơn. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng máy vì công suất và năng suất của 2 máy hoàn toàn giống nhau. 

Video hướng dẫn vận hành máy xay giò chả mini

Bạn hãy xem video hướng dẫn vận hành máy làm chả mini VD3 và hấp giò bằng tủ hấp giò chả được thực hiện bởi các chuyên gia làm giò Viễn Đông:

Lưu ý: quá trình làm giò không hề sử dụng phụ gia nhưng vẫn cho ra thành phẩm đạt chuẩn về độ mịn, giòn dai và thơm ngon!

>>> Hướng dẫn phân biệt các dòng máy xay giò chả công nghiệp