Những chiếc máy làm chả giò tự động chắc hẳn không thể vắng mặt trong các cơ sở kinh doanh giò chả lớn nhỏ ngày nay. Hãy tham khảo cùng mayxaygiochaviendong.com xem khách hàng đánh giá gì về máy làm giò chả tại Viễn Đông nhé!
Máy làm chả giò Viễn Đông có điểm gì nổi bật?
Máy làm chả giò, hay còn được gọi với cái tên quen thuộc là máy xay giò chả công nghiệp, đang được ưa chuộng và sử dụng rất phổ biến hiện nay tại các cơ sở kinh doanh lớn nhỏ.
Viễn Đông là 1 trong những đơn vị đi đầu mang đến cho khách hàng các thiết bị máy móc chế biến thực phẩm, thiết bị nhà bếp công nghiệp trong hơn 9 năm qua.
Chính vì thế, thiết bị máy xay giò cũng đã được cung cấp rất nhiều đến tay người dùng của Viễn Đông.
Để tạo lợi thế và sức hút cho máy làm chả giò của mình, thiết bị Viễn Đông sở hữu những đặc điểm nổi trội như sau:
- Làm bằng Inox cao cấp, sáng bóng toàn bộ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thiết kế chắc chắn, cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng.
- Khoang chứa giò dày 3 lớp, có khoang làm lạnh giò khi xay.
- Có cung cấp biến tần đi kèm, phù hợp mỗi loại công suất.
- Năng suất đa dạng từ 3kg, 5kg, 7kg, 10kg,… đến 25kg và 30kg/mẻ.
- Lưỡi dao làm bằng thép tôi cứng dày dặn, có độ nghiêng 8 độ để đảm bảo độ cuộn đảo, quết kĩ.
- Có cung cấp lưỡi dao quết chả, đánh chà bông đi kèm.
Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về máy làm chả giò Viễn Đông
Mức độ hài lòng được hiển thị trên trang web của Viễn Đông
Cokhiviendong.com là 1 trong 2 trang web lớn, chính thức của công ty Cổ phần SX & XNK Viễn Đông, nơi mà các khách hàng của Viễn Đông có thể dễ dàng tiếp cận đến sản phẩm của Viễn Đông, cũng như liên hệ để mua và để lại những phản hồi về sản phẩm tại đây.
Đối với thiết bị máy xay giò chả công nghiệp, tại trang web này đã nhận được lượt đánh giá đạt 4.8/5. Trong đó đa phần ưng ý về chất lượng của máy xay giò chả tại Viễn Đông, cũng như công nhận những lợi ích mà thiết bị này mang lại như:
- Cải thiện năng suất làm việc đáng kể khi có thể xay được lượng giò lớn
- Tiết kiệm thời gian và công sức thực hiện
- Đảm bảo những tiêu chí để mẻ giò ngon, hạn chế tình trạng khác như chết giò hay thịt không đủ nhuyễn làm giò bở
Ngoài ra, lượng vote 3/5 hay 4/5 sao chủ yếu là về việc vận chuyển còn chậm hoặc vấn đề vệ sinh còn khó khăn. Viễn Đông sẽ tiếp thu ý kiến khách hàng và cải thiện vấn đề vận chuyển trong và ngoài nước.
Với những ai còn khó khăn trong việc vệ sinh máy làm giò, bạn có thể tham khảo video hướng dẫn dưới đây nhé:
Khách hàng nói gì về máy làm chả giò Viễn Đông?
Dưới đây là 1 số bình luận nhận xét của khách hàng đã trải nghiệm về sản phẩm máy xay thịt làm giò công nghiệp tại Viễn Đông. Những sự đóng góp ý kiến của người dùng sẽ giúp chúng tôi có cơ hội hoàn thiện và cải tiến sản phẩm của mình tốt hơn trong thời gian tới.
Không chỉ cung cấp máy xay giò, ở đây còn có 1 dây chuyền làm giò đầy đủ
Rất nhiều khách hàng thắc mắc rằng: “Mình muốn sắm nguyên 1 dây chuyền làm giò chả thì Viễn Đông có cung cấp không? Và có những loại máy gì?”
Viễn Đông cung cấp đa dạng các thiết bị máy móc chế biến thực phẩm, trong đó có đầy đủ 1 dây chuyền máy làm giò chả từ cơ bản cho đến đầy đủ nhất. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tham khảo cho dây chuyền làm xúc xích, bởi các thiết bị là tương đương nhau.
Công đoạn 1: Công đoạn 1 thái thịt, mỡ – Máy thái mỡ
Mở đầu dây chuyền làm giò chả là máy thái mỡ. Việc thái mỡ, thái thịt từ những miếng to thành những lát mỏng đều sẽ giúp công đoạn xay được đảm bảo chất lượng hơn. Trong đó bạn nên sử dụng loại máy thái thịt DQ1.
Khi mua thì bận nên chọn máy DQ1 loại dao là 5mm sẽ hợp với việc thái thịt để xay làm giò.
Công đoạn 2: Xay thịt làm giò – Máy xay giò chả Viễn Đông
Đây là 1 thiết bị quan trọng nhất của dây chuyền máy làm giò lụa. Chắc hẳn Viễn Đông không cần giới thiệu nhiều về máy xay giò công nghiệp nữa. Lưu ý rằng khi mua hãy:
- Lựa chọn loại máy có năng suất phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
- Lựa chọn loại máy 3 lớp có khoang làm lạnh nếu không muốn giò chết khi xay.
- Đừng quên mua thêm biến tần cho máy xay giò của mình nhé.
Công đoạn 3: Hấp chín giò chả – Tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp giò, hay còn gọi là tủ nấu cơm công nghiệp cũng đóng 1 vai trò quan trọng trong dây chuyền máy làm giò. Với công đoạn này, việc sở hữu 1 chiếc tủ hấp là rất cần thiết khi bạn có thể kiểm soát nhiệt độ hấp 1 cách tốt hơn, hấp nhanh hơn mà tốn ít nhiên liệu hơn.
Đây là dạng tủ hấp bằng hơi nướng với áp suất cao, và hấp theo khay. Mỗi khay hấp được 8kg giò. Khi tính năng suất của tủ hấp, bạn chỉ nên tính với ½ lượng khay quy định của tủ.
Ví dụ: nếu bạn cần hấp 30kg giò/mẻ, khoảng 4 khay là có thể đáp ứng. Như vậy bạn cần chọn tủ 8 khay, để khoảng cách 4 khay trong tủ là phù hợp để hấp giò.
Công đoạn 4: đông lạnh giò để bảo quản – Tủ đông công nghiệp
Để có thể bảo quản tốt giò trong quá trình phân phối vận chuyển, các cơ sở có quy mô cần đầu tư thêm 1 chiếc tủ đông công nghiệp để đông lạnh giò trước khi cho vào túi hút chân không.
Đối với các cơ sở nhỏ lẻ thì có thể không cần hoặc tận dụng tủ lạnh của mình để tiết kiệm chi phí mua sắm thiết bị.
Công đoạn 5: đóng gói bảo quản – Máy hút chân không
Kết thúc dây chuyền máy làm giò lụa là máy hút chân không. Đây là giải pháp tối ưu nhất hiện nay trong việc bảo quản thực phẩm khi có thể bảo quản giò chả với thời gian gấp đôi bình thường.
Viễn Đông cung cấp đầy đủ các thiết bị cho dây chuyền làm giò chả chứ không chi riêng máy làm chả giò. Ngoài ra còn có cả dây chuyền làm xúc xích, lạp xưởng, làm chà bông,…. Liên hệ đến Viễn Đông để được tư vấn chi tiết nhất nhé.
Ý kiến bạn đọc (0)